QUALITÄT & GARANTIE ZUBEHÖR HOLZKOHLEGRILLS ELEKTROGRILLS GRILLSTATIONEN GASKUGELGRILLS NEUHEITEN 2023 GRILLKURSE Das im Dualchef verbaute Dual Gourmet System (DGS©) ermöglicht eine einzigartig effektive Trennung des Grillraums in zwei Temperaturzonen. Dank eines speziell entwickelten Trenn-Elements können unterschiedliche Arten von Grillgut zuverlässig und zeitgleich bei verschiedenen Temperaturen zubereitet werden. Sollte nur für wenige Personen gegrillt werden, ist es mit eingesetztem Zone Divider außerdem möglich, nur Teile des Grills zu beheizen. Der Gasverbrauch wird so massiv verringert. Die Blazing Zone ermöglicht ein rasches und scharfes Anbraten von Steaks und anderen Fleischstücken bei bis zu 900 C° für eine perfekte Kruste durch die sogenannte Maillard-Reaktion. Dies beschreibt die Entstehung der braunen, geschmacksintensiven Färbung, die dem Fleisch das typische und unverwechselbare Grillaroma verleiht. HÖHENVERSTELLBAR Auf 3 Stufen höhenverstellbarer Edelstahlrost für garantiert perfekte Hitze am Grillgut DGS® ZONE DIVIDER • Teilt die Grillkammer zuverlässig in zwei Temperaturzonen • verhindert Geschmacksübertragungen DGS® HEAT DIFFUSER • Lenkt die Hitze konzentriert auf den Drehkorb, wodurch kein zusätzlicher Heckbrenner benötigt wird DGS® TWIN BURNER • Erbringen doppelte Leistung im Vergleich zu herkömmlichen Brennern ROST Rost aus 3 mm dickem Edelstahl BIS 360 GRAD AB 80 GRAD 17 GRILLSTATIONEN Dual Gourmet System (DGS®) Blazing Zone
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