BY: ANDREA ALDEN ZUTATEN 1,2-1,6 kg Erdbeeren, halbiert 60 g brauner Zucker Abbrieb einer Zitrone Saft einer ¼ Zitrone 2 TL. Vanille ½ Schuss Bourbon (optional) Prise Salz 2 EL. Maisstärke CHEESECAKE Kuchen 360 g universal Mehl 2 TL. Backpulver 175 g kalte, gesalzene Butter in Würfeln 180 ml Milch ¼ Zitrone, ausgepresst 85 g Honig 230 g Frischkäse BOURBON-SAHNE-CREME 350 ml Schlagsahne, eiskalt 15 ml Bourbon 2 TL. Vanille 70
RkJQdWJsaXNoZXIy Mzc4NTM=